Vollwertig - Vegetarisch - Gesund
Zutaten:
1/2 Rotkraut klein,
1 Zwiebel,
1 mittelgrosser Apfel,
100 g gekochte Krabben. Rotkraut, Äpfel und Zwiebel reinigen und grob reiben, die Krabben untermischen.
Salatsauce:
Apfelessig,
Mohnöl (z.B. von Firma Fandler),
Meersalz grob,
frisch gemahlener Pfeffer.
